Almoço de Páscoa: Tilápia Korin ao molho de natas para celebrar com sabor e tradição
REDAÇÃO
16/04/2025 17h26 - Atualizado há 2 dias
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A Páscoa é um momento de reflexão e renovação, mas também é uma ocasião especial para reunir a família ao redor da mesa e celebrar o que realmente importa: os laços afetivos e a companhia de quem amamos. Além das tradições religiosas, o feriado se traduz em um banquete de sabores que despertam memórias e encantam os paladares. Para tornar o almoço de Páscoa ainda mais especial, que tal inovar com uma receita saborosa, leve e repleta de nutrientes? Pensando nisso, a Korin Alimentos compartilha um prato simples e muito saboroso: Tilápia Korin ao molho de natas, uma excelente opção para quem busca um prato diferente que tem como ingrediente principal o peixe, ficando ainda mais nutritivo quando composto pela tilápia da Korin. Isso porque os peixes da marca são produzidos de forma sustentável em todas as etapas, além de livre de antibióticos e corantes. Confira: Ingredientes: - 4 filés de Tilápia Korin
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
- ½ cebola fatiada
- 3 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas
- ½ maço de cebolinha verde picada
- 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
- ½ pote (200 g) de nata fresca
- 3 fatias de mussarela para gratinar
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de Preparo: - Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por 30 minutos para intensificar os sabores.
- Unte um refratário retangular com azeite de oliva e forre com as rodelas de batata.
- Disponha os filés de peixe sobre as batatas. Acrescente a cebola fatiada, a cebolinha picada e polvilhe com o queijo parmesão.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 1 hora.
- Retire o papel alumínio, adicione a nata fresca e as fatias de mussarela sobre os filés e retorne ao forno por mais 20 minutos, ou até o gratinado ficar dourado.
Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: 1h40 Gostou? No site da Korin tem várias outras sugestões. Confira em http://www.korinalimentos.com.br/ Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
ISADORA FERREIRA FABRIS
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