Divulgação
Celebrados em maio, o Dia do Hambúrguer (28/05) e o Dia da Batata Frita (30/05) são o pretexto perfeito para explorar alguns dos combos mais saborosos de São Paulo. Dos clássicos cheeseburgers acompanhados de fritas crocantes às receitas autorais com ingredientes surpreendentes, bares, restaurantes e hamburguerias da cidade prepararam opções para todos os estilos e apetites. Para ajudar na escolha, reunimos endereços que transformam hambúrgueres e batatas em protagonistas do cardápio, apostando em blends especiais, molhos da casa e acompanhamentos que elevam a experiência muito além do básico.
Cão Véio
Criado pelo chef Henrique Fogaça e o músico Fernando Badauí, o Cão Véio mistura pub inglês com gastropub brasileiro, unindo ambiente descontraído, música e hambúrgueres robustos. Entre os destaques da casa está o clássico Bruto (R$49), preparado com burger de 200g, american cheese, bacon, alface americana, tomate, cebola roxa e pepino doce temperado com mix de mostardas no pão brioche, e o Boston Terrier (R$52), burger Angus 160g com queijo cheddar, cebola crispy, molho barbecue, farofa de bacon e picles de pepino. Para acompanhar e entrar também no clima do Dia da Batata Frita, a casa aposta no American Bully (R$42), porção de batata frita coberta com cheddar cremoso e farofa de bacon.
@caoveiovilamadalena
Rua Girassol, 396 - Vila Madalena
Telefone: (11) 4371-7434
Funcionamento: Segunda a sábado - 18h às 00h | Domingo - Fechado
@caoveiovilamariana
R. Dr. Amâncio de Carvalho, 303 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04012-090
Telefone: (11) 3384-4852
Segunda a quinta-feira das 18h às 23h | sexta e sábado das 18h às 00h
@caoveiotatuape
R. Itapura, 1534 – Vila Gomes Cardim, São Paulo – SP, 03310-000
Telefone: (11) 2295-2215
Terça a quinta das 18h às 23h | Sexta das 18h às 00h | Sábado das 12h às 00h | Domingo das 12h às 22h
@caoveioalphaville
Calçada Aldebarã 14 Centro De Apoio 2
Funcionamento: Terça a Quinta - 18h às 23h | Sexta - 18h às 00h | Sábado - 13h às 00h | Domingo - 13h às 22h
Bar Brahma
Tradicional ponto boêmio paulistano, o Bar Brahma, localizado na icônica esquina da Av. Ipiranga com Av. São João, também entra no clima do Dia do Hambúrguer e da Batata Frita com opções clássicas e generosas. Entre os destaques do cardápio está o Brahma Burger (R$48), preparado com hambúrguer de carne bovina, queijo, bacon crocante, alface, tomate e maionese da casa no pão brioche, acompanhado de fritas. Para dividir e celebrar a data dedicada às batatas, a casa também oferece as Fritas com Maionese da Casa (R$48), uma porção de batata frita artesanal servida com maionese especial da casa.
@barbrahma
Endereço: Av São João, 677 – Centro SP
Segunda a quarta: 11h00 às 01h / Quinta a Sábado: 11h00 às 02h | Domingo: 11h00 às 00h
Telefone: (11) 4745-8186
WhatsApp: (11) 94745-8186
Salve Jorge
Com unidades na Vila Madalena e no Centro Histórico, o Salve Jorge combina clima descontraído de boteco com burgers generosos e porções ideais para compartilhar. Entre os destaques está o Padroeiro (R$44,80), preparado com hambúrguer blend especial, queijo derretido, ketchup de goiabada cascão e maionese de alho. Já o Big Jorge (R$48,80) acrescenta bacon crocante à receita e é ideal para quem gosta de versões mais intensas. Para o Dia da Batata Frita, a sugestão são as Batatas Fritas Trufadas (R$38,80), servidas no cone com azeite de trufas, alecrim e acompanhadas de maionese de ervas finas.
@barsalvejorge
Rua Aspicuelta, 544 - Vila Madalena / Telefone: (11) 98835-9084
Vila Madalena: Terça, Quarta e Quinta: 17 - 01h | Sexta: 17 - 02h | Sábado e Feriado: 12 - 02h | Domingo: 12 - 01h
Praça Antonio Prado, 33 - Centro / Telefone: (11) 3107-0123
Centro: Segunda: 12 - 20h | Terça: 12 - 21h | Quarta, Quinta e Sexta: 12 - 23h | Sábado: 12 - 19h | Domingo: 12 - 18h
Orfeu
Com clima contemporâneo e localização central, o Orfeu aposta em receitas clássicas executadas com cuidado. Entre os destaques está o Cheese Bacon (R$45), preparado com hambúrguer de 180g, queijo prato, bacon crocante e maionese da casa. Outra sugestão é o Cheeseburger tradicional (R$37), opção mais clássica, mas igualmente saborosa, ideal para acompanhar os drinks autorais da casa. Para celebrar o Dia da Batata Frita, o restaurante também oferece porções de Fritas Tradicionais (R$24) e Batata Doce Rústica (R$24), ótimas opções para dividir entre amigos.
@orfeu
Av Ipiranga, 318, bloco A - São Paulo/ SP
Segunda a quarta das 12h às 00h | quinta e domingo das 12h às 01h | sexta e sábado das 12h às 02h
Riviera Bar
Na Avenida Paulista, o Riviera Bar reúne ambiente moderno e funcionamento 24 horas. Para o Dia do Hambúrguer, o destaque fica para o 24 Horas (R$46), preparado com blend exclusivo da casa, pão francês de hambúrguer, coleslaw, alface e bacon, além do Cheesebacon (R$42), com blend da casa, queijo cheddar, bacon e molho apimentado no pão brioche e o Burger Veggie (R$32) aposta em blend de arroz integral e cogumelos, servido com maionese de tofu, alface e tomate no pão vegano. Já para celebrar o Dia da Batata Frita, a casa aposta nas Batatas Bravas (R$36), temperadas com páprica picante, lemon pepper, alecrim e sal, acompanhadas de maionese de páprica, e nas Fritas Riviera (R$34), servidas com maionese de bacon e creme de queijo.
@rivierabarsp
Endereço: Avenida Paulista, 2.584
WhatsApp: +55 (11) 94746-1951
Horário de funcionamento: 24 horas
Ômadá Bar
Na esquina da Mourato Coelho com a Aspicuelta, o Ômadá Bar presta homenagem à boemia da Vila Madalena e também aposta nos clássicos hambúrgueres. Entre as opções está o X-Bacon (R$44,80), preparado com hambúrguer blend especial, queijo derretido e bacon crocante. Outra pedida é o tradicional X-Salada (R$44,80), com alface, tomate e queijo derretido no pão macio. Para acompanhar, a casa oferece a Batata Frita (R$36,80), servida com ketchup de goiabada cascão.
@omada_bar
Rua Mourato Coelho, 1084 - Vila Madalena
WhatsApp: 11 98925-1642
Horário de funcionamento: Terça a sexta-feira: 17h à 1h; Sábados, domingos e feriados: 12h à 1h
Jacaré Grill
Tradicional endereço da Vila Madalena, o Jacaré Grill também aposta em hambúrgueres artesanais para celebrar a data. O Jacaré Burger (R$56) combina blend bovino de 180g, queijo gorgonzola, rúcula, bacon, tomate confit e cebola frita no pão brioche, acompanhado de fritas da casa. Para quem quer aproveitar também o Dia da Batata Frita, a casa oferece a Batata Brava (R$36), quebrada rusticamente, temperada com páprica e ervas, acompanhada de maionese da casa, além das tradicionais Fritas da Casa (R$26), batata palito temperada com sal de ervas.
@jacare.grill
Rua Harmonia, 305 - Vila Madalena
Segunda e terça - 11h30 às 17h | quarta e quinta- 11h30 às 23h | sexta e sábado – 11h30 às 00h | domingo - 11h30 às 19h
Posto 6
Inspirado na boemia carioca, o Posto 6 é um clássico da Vila Madalena e aposta em versões generosas de hambúrgueres. O X-Burguer do 6 (R$42,80) traz hambúrguer blend especial, queijo derretido, ketchup de goiabada cascão, maionese de alho e fritas. Já o Venice Burger (R$46,80) combina cheddar ao molho branco e cebolas caramelizadas no shoyu. Para completar a experiência, a casa também serve a Batata Frita Cone (R$38,80), acompanhada de ketchup de goiabada cascão.
@barposto6
Endereço: Rua Aspicuelta 644 - Vila Madalena
Telefone: 11 3812-4342
Terça a sexta-feira: 16 à 2h; Sábados: 12 - 02h:30min; Domingos: 12 - 01h
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JOYCE PERES DE CAMPOS SALES
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